”Muikku Illalla”

Etanat valkosipulivoissa L / Etanat sinihomejuustolla   L
Tarjotaan talon olutleivän kera
6kpl 12,00 / 12kpl 18,00

Muikun sinisimpukat valkoviinissä   L

Tarjoillaan chilimajoneesin sekä maalaisranskalaisten kera
14,00 / 22,60

Bruggen Bouillabaisse   L
Sahramilla ja chilillä maustettua kalakeittoa. Paahdettua talon olutleipää ja paprikarouillea
12,10 / 20,90

Scampeja valkosipuli-chiliöljyssä sekä tomaattia ja friteerattuja kapriksia   L, G

Chilimajoneesia ja rapeita maalaisranskalaisia

13,90 / 23,50

Muikun juustopiirasta ja raikasta salaattia   L

10,30 / 18,70

Muikean Muikun Fish & Chips   L

Oluttaikinassa paneroituja muikkuja ja rapeita maalaisranskalaisia  

11,30 / 20,50 

Päivän kalaa   L, G
Valkoviinikastiketta, haudutettua purjoa ja nauris-perunapyreetä

Henkilökuntamme kertoo päivän saaliin
– / 26,00

Talon caesarsalaattia   L

Naturel
9,90 /15,00
Scampeilla
13,90 / 19,00

Friteerattua tempeä ja kukkakaali-kesäkurpitsa-ohrattoa   G, L ( V )  

Lime-minttujugurtti kastiketta

11,30 / 18,70

Kolmen pippurin Black Angus ulkofileepihvi   L

Pippuri-kermakastike ja talon perunakroketteja

– / 28,50

Muikun lankku kahdelle   L

Lyypekkiläistä meetvurstia, savustettua kinkkua, Belgialaisia juustoja 2kpl sekä omenachutneyta, uunitomaatteja, gremolata-marinoituja Kalamata-oliiveja, suolakurkkuja ja parmesan kierteitä

– / 20,60

Talon burgeri ja rapeita maalaisranskalaisia   L

Black Angus ulkofileellä

 Tarjoillaan belgialaisen olutjuuston,

chilimajoneesin sekä chiliketsupin kera

      – / 23,50

 Tempura lohella
  Tarjoillaan talon tartarkastikkeen ja chiliketsupin kera

      – / 21,50

Grillattua, marinoitua Halloumia

– / 18,00

Käytämme aina suomalaisia tai EU:n alueelta peräisin olevia
liha-, kala- tai siipikarjatuotteita. Äyriäiset tulevat Aasiasta.

Muikun Menu I

Scampeja valkosipuli-chiliöljyssä sekä tomaattia ja
friteerattuja kapriksia   L, G
Chilimajoneesia ja rapeita maalaisranskalaisia

Rabl Steinterassen Riesling, Itävalta   12cl 8,20
Vlaamche Bandiet, Belgia   0,2  5,20
• • •
Kolmen pippurin Black Angus ulkofileepihvi   L
Jaloviina-pippuri-kermakastike ja perunakroketteja

Renacer Repasso, Malbec, Argentiina    12cl  8,40
Delirium Tremens, Belgia   0,33  9,20

• • •
  Suklaafondant ja vaniljajäätelöä L, G

Grahams 10yrs Old Tawny Port 8cl 13,00
Boon Kriek, kirsikoilla maustettu Lambic olut   0,2  5,40

45,50

Muikun Menu II
 

Muikun juustopiirasta ja raikasta salaattia   L

Honoro Vera Rosado, Tempranillo, Syrah, Espanja   12cl  7,00
St.Austell Proper Job Ipa   0,2  4,30

• • •
  Päivän kalaa L, G
  Valkoviinikastiketta, haudutettua purjoa ja nauris-perunapyreetä

 Henkilökuntamme kertoo päivän saaliin
Laurent Miquel Père & Fils, Chardonnay, Viognier, Ranska   12cl  7,40
Weihenstephaner Hefeweissbier   0,33  6,90

• • •
  Crème Brûlée ja tyrnihilloketta L, G

Vidal Fleury Muscat, Ranska   8cl 10,00
Boon Kriek, kirsikoilla maustettu Lambic olut   0,2  5,40

40,50

”Muikku Makeana”

Ellin vohveli, karviaishilloa ja vaniljajäätelöä   L
8,60

Kuusenkerkkäjäätelöä   L, G
 6,10

Raparperisorbettia   M, G
 Lisäksi kauden marjoja
6,10

Crème Brûlée ja tyrnihilloketta   L, G
9,80

Koe Muikun makumatka merelliseen
Belgiaan sekä Saksan ja Ranskan ruokamaailmaan

”Muikku koko päivän”

Croque Monsieur   L

Talon toast, maalaiskinkkua sekä juustoa
12,50

Croque Madame   L

  Talon toast, maalaiskinkkua, juustoa sekä paistettu kananmuna
12,50

Muikun Jangsteri   L, VE

              Vegaanileipä, gremolata-kastike, tempeä, vegaanijuustoa ja marinoitua retiisiä
12,50

Jokaisen annoksen lisänä tuoresalaattia yrteillä buustattuna, sekä päivän marjasmoothie
Annoksia saa myös valmistettuna gluteenittomalla leivällä.