Muikkua Illalla
Muikkua Illalla menu tarjolla arkisin klo 15 alkaen ja viikonloppuisin klo 12.00 alkaen. Valmistamme herkkuja kolmessa annoskoossa S/M/L (L kokoa tarjoillaan vähintään 4 hengen seurueelle)
Muikean muikun Fish & Chips kauden kalasta (L)
Parmesanperunoita, tuorehernepyreetä, ruohosipulimajoneesia ja sitruunaa
11,30 / 20,50 / 14,30 hlö
Oluessa Haudutetut Sinisimpukat (L)
Vaaleaa vehnäolutta, sinappia ja paahdettua talon leipää ranskalaisten kera
15,40 / 25,60 / 18,70 hlö
Bruggen Bouillabaisse (L)
Sahramilla ja chilillä maustettua kalakeittoa. Paahdettua talon leipää ja paprikarouillea 9,70 / 17,50 / 12,50 hlö
Pohjoisen Venetsian Salaatti (M)
Pankopaneroituja jättiravun pyrstöjä, marinoitua simpukkaa, pekonia, limeaiolia ja talon leipää
8,80 / 15,90 / 11,50 hlö
Artesaani avoburger Belgialaiseen tapaan (L)
Suomalaisen rotukarjan lihasta valmistettu pihvi, briossia,
friteerattuja perunoita ja dijon-sinappimajoneesia
- / 23,50 / –
Quatre Epices Entrecote (M,G)
Pippurinelimausteella Ranskalaiseen tapaan maustettu naudanlihapihvi
sekä aiolia mustasta valkosipulista ja rapeita perunan kuorikoita
13,20 / 24,00 / 16,80 hlö
Vuohenjuustoa suolapähkinähunajalla (L,G)
Rapeaksi paahdettua juustoa, mehiläisen hunajaa ja endiiviä
10,30 / 18,60 / 13,50 hlö
Heinäsavustettua maissikanaa vartaassa sekä murskattuja, friteerattuja uuden sadon perunoita (L)
Lisäkkeenä rapeita kauden kasviksia ja jugurttikastiketta
11,30 / 20,50 / 14,35 hlö
Crepes valintasi mukaan (L)
Kinkkua, juustoa ja kananmunaa / Katkarapuja / Kauden kasviksia
10,30 / 18,70 / 13,20 hlö
Kirsikkaoluessa haudutettuja lihapullia ja maustepippurimuusia (L)
Suomalaisesta rotukarjan jauhelihasta itse tehtyjä lihapullia ja
maustepippurilla maustettua perunamuusia
12,40 / 22,50 / 15,90 hlö
Yön yli haudutettua porsaan kylkeä ja tummaa olutkastiketta (M,G)
Rapeita perunan kuorikoita
11,30 / 20,50 / 14,80 hlö
Saksalaistyylistä raakamakkaraa, sekä talon olutsinappia (G,VL)
Tarjoillaan haudutetun hapankaalin kera
10,00 / 18,20 / 12,70 hlö
Pihvi kauden kasviksista ja haudutettua hapankaalia (M,G)
Kirsikkaolutmajoneesia
10,70 / 19,40 / 13,60 hlö
